Variedades de Cafe.

Adéntrate en el mundo fascinante de las variedades de café colombiano, donde la diversidad y la excelencia se entrelazan para ofrecerte una experiencia única en cada sorbo. En Colombia, una tierra bendecida por la riqueza de sus suelos y la variedad de sus climas, se cultivan algunas de las variedades de café más distinguidas y apreciadas del mundo.

Entre las joyas de la corona del café colombiano se encuentran las variedades Típica, Borbón, Maragogipe, Tabi, Caturra y Variedad Colombia. Cada una de estas variedades ofrece un perfil de sabor único y cautivador, que refleja las características únicas de su origen y su cultivo.

La Típica, conocida por su perfil de sabor equilibrado y suave, es una de las variedades más tradicionales y veneradas de Colombia. Su aroma floral y sus notas sutiles de frutas tropicales la convierten en una opción popular entre los amantes del café de todo el mundo.

El Borbón, por otro lado, impresiona con su cuerpo sedoso y sus notas afrutadas, que van desde el caramelo hasta las bayas maduras. Esta variedad, originaria de Etiopía, ha encontrado en las montañas colombianas el entorno perfecto para expresar todo su potencial.

El Maragogipe, también conocido como "elefante", se destaca por sus grandes granos y su sabor dulce y complejo. Esta variedad única, que se cultiva en pequeñas cantidades en Colombia, ofrece una experiencia de degustación inolvidable que deleita los sentidos.

El Tabi, una variedad híbrida creada a partir de cruces selectivos, sorprende con su carácter audaz y sus notas vibrantes. Su perfil de sabor único, que combina la dulzura del caramelo con la acidez brillante de los cítricos, lo convierte en una opción intrigante para los exploradores del café.

La Caturra, con su tamaño compacto y su sabor intenso, es una variedad amada por su versatilidad y su capacidad para adaptarse a una variedad de climas y condiciones de cultivo. Su perfil de sabor dulce y afrutado la convierte en una elección popular entre los aficionados al café en todo el mundo.

Por último, pero no menos importante, la Variedad Colombia, una creación única de los agricultores colombianos, combina lo mejor de las variedades Típica y Borbón para ofrecer un café excepcionalmente equilibrado y delicioso.

Ya sea que prefieras una experiencia de sabor suave y sutil o una más audaz y compleja, las variedades de café colombiano tienen algo para todos los gustos. Descubre la magia del café colombiano y déjate cautivar por la diversidad y la excelencia que solo Colombia puede ofrecer en cada taza.